Sørbygaten, går parallelt med sjøen. Olaus Sørby fra Våle byttet i begynnelsen av femtiårene til seg fergeretten og gjestgivergården av Lars Rustad. Sørby satte fergebryggen i god stand. Men i 1857 måtte han gi opp. Omtrent på samme tid hadde han bygget det som i dag er Grand Hotell og som i mange år var kjent som Madam Sørbys Hotel.