Bakere

Artikler

• A.G. Johansen – Hadde sin forretning på hjørnet av Bakkegaten, den nåværende Weldingsgate. Aksel Georg Johansen var født i Holmestrand omkring 1866 og ble utlært i baker- og…
• Alf Næss – etablerte sin baker- og konditorforretning her sommeren 1946. Næss er kanskje mest kjent for sine kavringer, hvem husker ikke posene med bilde av bakerens…
• Arnold Jensen – I Storgaten 86 på hjørnet av Harald Hansensgate slo Olaf Solum seg til som baker og konditor i 1923, da han overtok Oskar Olsens forretning. Spesialiteten hans…
• B. Christensen – Bernhard Christensen, var født på Solberg i Borre i 1862 og gikk sin læretid hos baker I. C. Larsen i Tønsberg. Han var bare først i tyveårene da han i 1884…
• Baker Mellbye – hadde sitt bakeri og utsalg i Hiorthsgate.
• Baker Nilsen – Baker Nilsen a.s. Aksjeselskapet stammer fra 1998, men historien går tilbake til 1903, da Kristian Nilsen begynte å bake. Han overlot bakeriet til Otmar Roberg…
• Baker Thoner – Baker Thoner drev sin forretning i Storgaten 6. Det begynte med Rudolf Thoner (1870-1939), som efter utstått læretid i Tønsberg og et opphold i København,…
• Bjarne Jacobsen – Conditormester Jacobsen hadde sin forretning og bakeri på hjørnet av Langgaten og Apotekergaten Han overtok virksomhetgen i 1950 efter konditor W.H Milett. Da…
• Christens konditori (Chris) – Christiansens Konditori ved Torvet var en institusjon i byen. Med inngang fra hjørnet mot Torvet og Storgaten kom en inn i utsalget, men hvor det også var små…
• Daniel Christensen – (1887-1969) overtok forretningen efter sin far i 1920, da han var 33 år gammel. Christensen må ha vært den best utdannede bakeren i byen noensinne. Efter…
• Erling Aaser – I Borreveien etablerte Erling Aaser sin bakerforretning i 1939 efter først å ha drevet et par år i Arne Beckersgate 49. Erling bakte og fru Magnhild stod i…
• H. A. Nielsen – Etablert i 1877, drev i Strandgaten 5 som han bygde i 1900. Han overdro forretningen til broren Nils i 1910. Niels Nielsen hadde også utsalg i Storgaten 18 og…
• Henry Grøstad – Henry Grøstad drev sin bakerforretning rett nedenfor Thoner. Han overtok forretningen i 1910 efter baker Ole Olsen (1830-1914).
• Horten Hjemmebakeri – Anna Karin Jacobsen, Torggata 8, daglig ferkst hjemmebrakt brød, hvetekaker, julekaker, formkaker og småkaker. (annonse Gjengangeren 23,10.1931)
• J.F. Johansen – holdt til i egen gård på Bakken, rett overfor Agnes Gjersøes Minde. Den ble etablert i 1887 og ble fortsatt av sønnen Asbjørn fra 1929. Gården er for lengst…
• K. Frantzens Bakeri – er fortsatt en institusjon i Åsgårdstrand, selv om selve bakeriet for lengst er oppgitt. Det hele startet i 1914, og brød og kaker med en kopp kaffe
• Konditor Jørgen Andersen – Han overtok 14. oktober 1909 bakeriforretningen til A. M. Kjær i Åsgårdstrand.
• Konrad Aschim og Leif Holter – Åpnet i 1935 sin baker- og konditorforretning i Storgaten 46. Foruten vanlig bakeri og konditorvirksomhet, produserte de også honningkaker i store mengder og…
• M. Knudsen – På hjørnet av Åsgaten hadde M. Knudsen sitt konditori
• O. E. Grinde – Hadde sitt bakeri i Storgaten 138, på hjørnet av Johan Riefsgate. O(le) (E)riksen Grinde var sogning, født i Leikanger i 1879. Til Horten kom han i 1897 som…
• Olaf Solum conditori – v
• Owes matsenter – I mars 1969 åpnet butikken under dette firmanavnet i Torggaten 32.
• Samvirkebakeriet – hadde butikk og bakeri i Storgaten 34. Bakeribygningen ble satt opp i 1916, nye ovner ble installert i 1934. Bakeren het Olav Skarrud og butikken het Horten…
• Warsla konditori – Oddvar Warsla overtok forretningene efter Grinde, A.G. Johansen og Thoner.